Cireres de Capçanes, cultivades al cor del Priorat
A cireresdelpriorat.com trobaràs cireres produïdes per pagesos de Capçanes que treballa diferents varietats al llarg de la campanya. L’objectiu és senzill: oferir cireres de temporada, amb bon gust i bona presència.
Cireres de temporada
La cirera és un fruit delicat i s’ha de collir quan està al seu punt. Durant la campanya es seleccionen les cireres amb millor aspecte i maduració per omplir les caixes.
Són cireres pensades per consumir en fresc: a casa, en botigues de proximitat o a la restauració. Es procura que siguin fermes, gustoses i amb una presentació cuidada.
Vols cireres del Priorat?
Si t’interessa encarregar cireres o vols informació sobre la campanya d’enguany, formats i disponibilitat, posa’t en contacte amb nosaltres.
Les comandes es gestionen sempre per telèfon, WhatsApp, no a través de la web.
Varietats amb què treballem
Per tenir cireres durant diverses setmanes, a Cireres del Priorat es cultiven varietats primerenques, de mig temps i tardanes. Les dates exactes de collita poden variar segons l’any.
Primerenques
-
Early Bigi
-
Nimba
-
Frisco
Mig temps
-
New Star
-
Black Star
-
4_84
Tardanes
-
Sylvia
-
Sunburst
-
Skeena
-
Sentennial
Disponibilitat segons temporada
La disponibilitat de cireres i les varietats actives depenen de la campanya de cada any. En alguns moments podem tenir llistes d’espera o limitació de caixes. Per això sempre recomanem contactar amb una mica d’antelació abans els mesos de collita.
La cirera tal com és, des del Priorat
De la flor a la caixa
El cicle comença amb els cirerers florits, continua amb el quallat del fruit i acaba amb les caixes plenes a punt de sortir de la finca. Cada fase requereix atenció i paciència; només així la cirera arriba sencera i amb bona imatge.
El valor de la proximitat
Les cireres no recorren grans distàncies abans d’arribar al consumidor. Treballem amb venda directa i amb establiments que valoren el producte proper, fresc i amb una història al darrere.
